Управление персоналом гостиничных предприятий
Курсовая работа на тему «Управление персоналом гостиничных предприятий»
Оригинальность 80% etxt- высокий процент!
- СОДЕРЖАНИЕ
Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты управление персоналом гостиничных предприятий
1.1. Сущность системы управления персоналом гостиничного предприятия 5
1.2. Особенности управления персоналом гостиничных предприятий 7
1.3. Методы и стили управления персоналом в гостиницах 9
Глава 2. Анализ опыта управления персоналом в Российских гостиницах
2.1.Сравнительный анализ системы управления в российских гостиницах 13
2.2. Основные тенденции в управлении персоналом в Российских гостиницах 16
Глава 3. Анализ системы управления персоналом ООО «Ахоум-отель»
3.1. Общая характеристика ООО «Ахоум-отель» 19
3.2. Анализ трудового потенциала управления персоналом ООО «Ахоум-отель» 22
3.3. Оценка системы управления персоналом ООО «Ахоум-отель» 26
3.4. Разработка путей совершенствования управления персоналом ООО «Ахоум-отель» 28
Заключение 31
Список использованных источников 33
Приложения 35
Цель курсовой работы состоит в рассмотрении особенностей управления персоналом гостиничных предприятий.
Поставленная цель предопределила необходимость решения следующих задач:
— рассмотреть систему управления персоналом: основные понятия, сущность;
— определить основные методы и стили управления персоналом в гостиницах.
— провести сравнительный анализ системы управления в российских гостиницах;
— определить основные тенденции в управлении персоналом в российских гостиницах;
— провести анализ трудового потенциала управления персоналом;
— провести оценку системы управления персоналом;
— разработать пути совершенствования управления персоналом.
Структуру курсовой работы определили цели и задачи исследования. Курсовая работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка используемых источников и приложений.
<………..>
Не нашли нужную работу? Смотрите Указатель учебных работ
№ 16906 Цена 2 500 руб Хотите получить эту работу? Напишите заявку
Нужна помощь с курсовой или дипломной работой? Разместите заявку!